Usbekischer Kochkurs in der VHS Bonn am 9. Oktober 2019

Heute in der Volkshochschule Bonn fand unser usbekischer Kochkurs statt, geleitet von Oksana Ten, Geschäftsführerin der DUsG. Wir haben Samsa (Teigtaschen aus Blätterteig) gefüllt mit Hackfleisch und Kürbis, Tschutschvara (Maultaschen, gefüllt mit Hackfleisch und Zwiebel) und einen koreanischen Salat genossen.

Es war ein schöner Ausflug in die Welt des Geschmacks, Gerüche und Aromen des orientalischen Usbekistans… Ganz nette und tolle Teilnehmer! Vielen Dank an die VHS Bonn, Stadt Bonn und dem Generalkonsulat der Republik Usbekistan.

Feedback:

…der Kurs hat großen Spaß gemacht…

…es war sehr interessant und lustig, mit netten Mitschülern und einer sehr engagierten Lehrerin…

…es hat mir sehr gut geschmeckt…

…viele Gerichte sind so gut als Anregung, dass ich sie sicher auch meinen Gästen anbieten werde…

…die Gerichte waren sehr lecker und gut gewürzt!..

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